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Christian Pilloud, chef étoilé et altruiste
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José Manuel López, chef étoilé Michelin : "Une fois que vous recevez l'invitation, vous pensez que cela pourrait arriver, et les nerfs commencent"
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Égéries 2017
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Guide Michelin 2023 : 44 nouvelles étoiles, mais toujours aussi peu de femmes
Une fois embauché, le chef sort sa veste au col Bleu/Blanc/Rouge - surprise pour le propriétaire - Food & Sens
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